Les Eaux de Mahé > Asie du Sud-Est

Cambodge, Thaïlande, Indonésie, vietnam, Inde

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- Liqueur de Combava
- Ingrédients : Eau de source, Alcool de blé*, Sucre de canne*, Zest de Combava frais. (* : agriculture biologique) > Provenance : France, Cahors > Saveurs : Légèrement acidulé. Caractère frais et puissant. Cet agrume rappelle la citronelle et le gingembre. Il développe un corps acidulé propre aux agrumes. > Procédé : macération…
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- Spiritueux de Poivre du Timut
- Ingrédients : Eau de source, Alcool de blé*, Poivre de Timut* (* : agriculture biologique) > Provenance : Népal > Saveurs : Forte saveur acidulée et de pamplemousse mûr. > Procédé : macération suivi d’une double distillation, puis repos en fut de chêne.
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- Spiritueux de Poivre Noir de Kampot
- Ingrédients : Eau de source, Alcool de blé*, Poivre de Kampot (* : agriculture biologique) > Provenance : Cambodge > Saveurs : Notes de poire et de pomme, eucalyptus, délicatement mentholé. > Procédé : macération suivi d’une double distillation, puis repos en fut de chêne.
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